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Il tè nero Assam BOP Alveus è un tè dall’infusione corposa, forte ed aromatica al tempo stesso.

L’Assam è una varietà della camelia sinensis, nota per essere una pianta coriacea, resistente al clima tropicale dove si passa dalle alte temperature ai monsoni e alle pioggie. BOP sta per “Broken Orange Pekoe”, perchè ottenuto spezzando le foglie grandi. Le foglie di Assam spezzate consentono un rilascio più rapido dei tannini.danno un’infusione ricca e complessa con un finale piccante e di malto.la superficie fogliare aumenta e Questo tè nero OP proviene dalla piantagione Saint James nello Sri Lanka (ex isola di Ceylon).

Questa foglia di Assam spezzata fornisce un’infusione ricca e complessa con un finale piccante e di malto.

Un infuso ideale per chi ama il tè con latte o panna.

INDICAZIONI:

Dose: 12-15 g/l

Tempo infusione: 3/5 minuti

Temperatura 100° C

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Peso0,1 kg

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